基本解释
基本字义
● 腤
ān ㄢˉ
夜上海论坛 ◎ 古代烹调法，把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。
详细解析
详细字义
◎ 腤 ān
〈动〉
烹煮,古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法 [cook]。如:腤鸡;腤白肉;腤猪;腤鱼
| 拼音 | [ān] | ||
| 部首 | 月 | 总笔画 | 13 |
| 笔顺 | ノフ一一丶一丶ノ一丨フ一一 | ||
基本字义
● 腤
ān ㄢˉ
夜上海论坛 ◎ 古代烹调法，把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。
详细字义
◎ 腤 ān
〈动〉
烹煮,古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法 [cook]。如:腤鸡;腤白肉;腤猪;腤鱼