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酒店主题活动策划

时间:2023-04-17 19:12:24 活动策划 我要投稿

酒店主题活动策划

酒店主题活动策划1

  一、总体目标

酒店主题活动策划

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的'知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

夜上海论坛  (一)、圣诞、元旦活动安排

夜上海论坛  (二)圣诞、元旦节日装饰安排

夜上海论坛  1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰)

夜上海论坛  2、制作酒店英文招牌;

  3、进行圣诞树灯光布置。

夜上海论坛  (三)圣诞、元旦宣传安排

夜上海论坛  1、宣传广告(预计支出:XX元)

  (1)在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);

  (2)悬挂宣传横幅、条幅、宣传画(营销部负责)。

  2、新年圣诞卡(预计支出:XX元)

  (1)由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;

  三、酒店收益测算

  (一)收入方面

夜上海论坛  1、西餐(12月14日至12月31日)

  (二)支出:

  1、装饰费用约为XX元;

夜上海论坛  2、自制成本约为XX万元;

夜上海论坛  3、其它费用约为XX万元。

  酒店整体支出合计约为XX万元。

酒店主题活动策划2

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、教师节特色宴席,可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。

夜上海论坛  4、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。

夜上海论坛  5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的`前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、特色套餐

  ①制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。

夜上海论坛  ②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间/夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。

夜上海论坛  2、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  3、如果一家人里有一个人的生日是x月x日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7-9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。

夜上海论坛  4、如果手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/间.夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。

  5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。

夜上海论坛  6、活动的时间定于x月x日-x日。

  四、推广策略

夜上海论坛  1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。

夜上海论坛  2、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的活动。

  必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  五、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

酒店主题活动策划3

  一、主题

  美满良缘由天赐满意婚宴

  二、总体思路

夜上海论坛  充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用x月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到”为主题的营销活动,使xx饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

  三、活动时间

  x年xx月至x年xx月

  四、活动内容

夜上海论坛  1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

  2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

夜上海论坛  3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

  4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

  5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

  6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

  五、婚宴套餐标准

夜上海论坛  1、百年好合宴688/桌(10人)

夜上海论坛  2、金玉良缘宴788/桌(10人)

夜上海论坛  3、珠联璧合宴888/桌(10人)

  六、宣传推广

  1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页

  —报纸夹放

  —闹市区人员发放

  —与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

  —放置在饭店各营业点。

  2、电梯间pop/大堂pop

  把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

  七、部门分工

夜上海论坛  1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

  2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

夜上海论坛  3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

  4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

  5、房务部负责婚房的准备工作。

夜上海论坛  6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

  八、费用预算

  1、绢花拱门:2.35米*2米=x元(可长期使用)

  2、普通喷绘喷绘:x元/平方米x平方米=x元(姓名处粘贴,整体可重复利用)

  3、桌花:35元/份*1份=35元

  4、婚房:豪华单人间x元/间夜

夜上海论坛  5、蛋糕:180元/份

  6、宣传折页:x/张张=x元

  九、备注

  本方桉尚属草桉,不足与不到之处需结合实际情况加以调整,请相关部门经理参与讨论后再定。

  酒店推出“七夕何夕幸福相依”主题营销活动

  20xx年七夕情人节来临之际,安国际大酒店与婚庆网联合定制“七夕何夕–幸福相依”甜蜜七夕主题营销活动,以满足消费者和潜在消费者的节日需求。

夜上海论坛  活动一,即日起至8月20日,酒店特别推出“WE DO”情侣套餐,宾客仅需699元即可购买七夕情侣双人自助晚餐和行政大床房房券1张,七夕情侣双人自助晚餐仅限七夕节当天有效,行政大床房房券有效期为3个月;预定入住即可免费获赠酒店特制的'巧克力蛋糕棒棒糖一盒和欢迎水果一份。

  活动二,七夕当天酒店地中海咖啡厅特别推出268元/对,158元/人的情侣自助晚餐,宾客们除了可享受饕餮美食,参加现场游戏互动赢取价值350元的法国红酒礼盒和价值298元的金箔玫瑰外,还可参与现场抽取价值3000元的双人昆大丽旅游套票、价值1580元的商务房房券等大礼,场外还另设置有微信互动抽奖等趣味游戏环节。

夜上海论坛  活动三,七夕当天酒店限量推出节日特价520元/间/夜的行政大床房和699元/间/夜的商务套房各10间(套),数量有限,先抢先得。

酒店主题活动策划4

  一、目的:

夜上海论坛  1、整合、提炼胥城大厦夜上海论坛理念,编制胥城大厦夜上海论坛建设规划,为今后的夜上海论坛建设打下理念基础和框架。

  2、采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题,密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎‘世遗’”的主线(或红线)上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名度,促进胥城大厦的营销业绩的提升。

  二、主题含义:

  1、隐含性、对应性、延伸性地体现苏州“小桥、流水、人家”的独特风土人情:

  “小桥”——连接、沟通的功能,这里用“迎接”的“迎”来对应体现;

夜上海论坛  “流水”——流动的水,对应“多”情流露,即这里的“情满”;

夜上海论坛  “人家”——是地方的含义,在这里对应“胥城”和“世遗”。

  2、“情”将体现:

夜上海论坛  (1)风土人情——“苏帮菜”、“湘菜”等美食节,给客人赠送法式点心——天使的味道,给重点、重要客户赠送“世遗展”的参观券;

  (2)亲情和柔情——庆祝“五一”的优秀员工“群英会”;欢庆“六一”赠职工儿童“好伦哥”;

夜上海论坛  (3)友情和亲情——缅怀英雄蒋勇,祭扫英雄墓;慰问与胥城大厦相关的母亲;

  (4)激情——纪念参加金钥匙联盟一周年活动,体现“客人的满意和惊喜一定是来源我们对自己工作和胥城顾客的热情和激情”;

  3、“满”将体现:

  带有多“情”的主题活动,表明胥城人满腔热情、以情感人的服务理念。

  4、“情满”一词体现情感的气氛充满于胥城里。

夜上海论坛  5、“胥城”表明地方,一语双关,既是胥城大厦,又是苏州的代名词。

  6、“世遗”——第28届世界文化遗产委员会盛会,成为和申报世界文化遗产所在地的地方。

  7、用“情”为红线系上“金钥匙”,把胥城大厦的“多情”和“满意+惊喜”理念贯穿于系列活动中,似“流水”流过4月---7月,似“流水”流进胥城大厦顾客的心里,流进参加“世遗”盛会的代表心里、并通过他们流到“世遗”的地方和申报“世遗”的地方。

  三、系列活动:

  1、4月4日——28日:

  举办美食节,策划和体现“食全食美在胥城”的主题,对美食节期间来消费的客户送一个“浪漫和惊喜”的赠品或礼品,“天使的味道”点心和参观第28届世界遗产委员会大会的参观券。具体执行部门为市场营销部、餐饮部,配合部门为总办。

夜上海论坛  2、4月14日:

夜上海论坛  庆祝胥城大厦加入金钥匙联盟一周年活动,举办“让‘金钥匙’在胥城每个角落闪闪发光”的文化论坛活动,请“金钥匙”联盟中国部的领导来培训,组织“金钥匙”员工和各部门员工在论坛上交流,如何在自己的岗位上实现和体现金钥匙的理念。具体执行部门为总办和人事培训部,配合部门为各部门。

  3、5月1日-5月4日:

夜上海论坛  欢庆劳动节、青年节,策划带有“红色”概念的主题活动和事件,体现劳动光荣、岗位立功、奉献精神等,“胥城群英会,欢庆五一节”的`活动,以创元集团和胥城大厦对获得苏州十佳蓝领的员工嘉奖为主题,召开优秀员工的聚会。具体执行部门为总办、人事培训部、工会,配合部门为各部门。

夜上海论坛  4、5月9日:

  庆祝母亲节的活动,向英雄蒋勇的母亲赠送节日礼品的活动,胥城大厦的领导到蒋勇家慰问;向每位住店的母亲客户赠送小礼品;向每位做母亲的胥城职工赠送礼品。具体执行部门为总办、人事培训部。

  5、6月1日:

  策划和组织胥城大厦为胥城大厦职工儿童送礼品——“好伦哥”的活动——“胥城儿童乐呵呵,个个喜获好伦哥”,体现胥城大厦的人文特点,同时提升“好伦哥”的知名度。具体执行部门为总办、人事培训部、工会。

  6、6月1日——7月7日:

  对下榻胥城的长期客户和提过意见的客户送一份惊喜的礼品,由胥城大厦提供参观世界遗产展览的参观券,具体执行部门为房务部、市场营销部。

  7、4月4日——7月14日

  与交通台联合举办活动“胥城人迎世遗,好伦哥谢的哥”有奖竞答活动,把苏州的流动出租车变成流动的宣传车,出租车司机和乘客都能接受胥城大厦有关的信息,以胥城大厦的美食节和“世遗盛会”为背景,设立与胥城大厦基本情况、美食节、胥称大厦夜上海论坛及其主题活动、世界文化遗产、苏州世界文化遗产等有关的题目,出租车司机竞答,答对的获得一份由胥城大厦好伦哥提供的食用奖品。

  8、健康城市是苏州媒体近期关注、报道的重点,胥城大厦是苏州建设“健康城市”的“健康宾馆”试点单位之一,而在“情满胥城迎世遗”主题活动时间里,与健康有关的节日有:

夜上海论坛  5月8日的世界红十字日;

夜上海论坛  5月12日的国际护士节;

  5月19日的全国助残日;

  5月31日的世界无烟日;

  6月5日的世界环境日;

酒店主题活动策划5

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日,中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展饭店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方桉。

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、定价策略

夜上海论坛  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。

夜上海论坛  2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠,中秋短信《酒店营销中秋节活动策划方桉中秋节活动策划》。建议给他们推荐中秋节套餐。

夜上海论坛  3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的.优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、xx网站xx上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

夜上海论坛  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

夜上海论坛  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

夜上海论坛  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  饭店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。

  中秋是中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳节举办一次活动,加大营销力度。

酒店主题活动策划6

  一、主题

  度浪漫七夕,享温馨生活

  ——酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中

  二、活动文桉

  1、温馨的生活,总少不了他(她)的陪伴

  度浪漫七夕,享温馨生活,酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中!

  活动期间:

  原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!

夜上海论坛  原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!

  原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!

  (注:

  ①“浪漫点燃价”即酒店协议价;

  ②活动仅限本周末8月6日、7日)

  2、节日的浪漫,总愿为您点燃!

  七夕“点燃浪漫”正在进行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、免费享受几百元情侣套餐!详询xxx

  三、策划思路

夜上海论坛  通过富有中国本土浪漫气息的情人节与本酒店“浪漫”主题个性的相结合,形成鲜明、易传达、富有感染力的浪漫气息,并将此迅速传达给消费者,借此能将本酒店的浪漫品牌个性灌输到消费者的记忆中,吸引消费者前来消费的同时更提升了本酒店的知名度。

  针对指定消费群体,特别推出餐饮和住宿一体式优惠套餐,满足消费者和潜在消费者的节日需求,进而了解和体验到本酒店的服务,建立和加深对本酒店的品牌好感和忠诚度。

  四、策划目的

夜上海论坛  1、通过七夕中国情人节传达酒店的'“浪漫”品牌个性。

  2、吸引消费者前来本店体验和消费,建立和提高酒店知名度;

  3、促进酒店客房及餐饮消费,提升本店销售额。

  五、方桉内容

  第一部分:客房和餐饮配合促销。

夜上海论坛  通过客房和餐厅套餐的捆绑,组合成本酒店的七夕巨惠套餐,最后定位为七夕节浪漫点燃价,套餐详情为:原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐!

夜上海论坛  第二部分:情人节布置

  布置风格:以浪漫为主题,结合本酒店品牌个性,布置成唯美、浪漫风格。以粉色、蓝色为主色调,以花、云、牛郎织女等为主要表现载体。通过易拉宝、人形牌、多媒体和KT板将大厅和酒店门口装饰成七夕浪漫唯美风格。

酒店主题活动策划7

  一、目的

夜上海论坛  ①使本市大多数人都知道本酒店,使司机都知道本酒店及来此的路线。

  ②促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店;使本市甚至本省企业领导都知道本酒店,在消费时会选择本酒店。

  ③旨在拉动二次消费,争取更多的回头客,提高客户满意度、美誉度和忠诚度;使消费客户最终成为酒店的老客户及VIP会员,最终提升酒店的知名度。

  二、时间

  20xx年xx月xx日一20xx年xx月xx日

  三、涉及的部门

夜上海论坛  康乐部、前厅部、餐饮部等。

  四、主题

  暖春——春季优惠酬宾。

  五、优惠活动价格

  实行通票制度,价格为人民币元/位。

  六、活动服务项目

  (一)洗浴

  可在本酒店洗浴一次。

  (二)自助餐

夜上海论坛  酒店在中午和晚上为客人提供中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。

夜上海论坛  (三)观看大型演出

  每晚8:00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演,持通票可以入场观赏,每票仅限次。

  (四)书吧

夜上海论坛  在活动时间内,持通票可到酒店书吧免费阅览(无次数和时间限制)。

  (五)健身

夜上海论坛  活动期间,客人可持通票到健身房享受健身活动小时。

  七、宣传

  (一)外部宣传

夜上海论坛  活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣传,故选择以下媒体。

  1.报纸媒体

  xx时报、xx晚报(除基本广告外,可进行DM夹报)。

  2.电视媒体

  xx卫视综合频道,xx电视台经济频道。

  3.网络媒体

夜上海论坛  xx网,xx网。

  4.户外媒体

  路过本酒店的xx路、xx路公交车的车身广告。

  (二)其他宣传

  的发放

  DM为大32开四色印刷的双折页,针对司机及有车族重点发放,并发放优惠承诺书。

  2.店外的宣传

  开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等,烘托春季气氛。

  3.店内布置

夜上海论坛  酒店内灯笼、彩色气球、POP、海报、吊旗等布置到位。

  4.每天举办幸运大抽奖活动

  详情见店堂海报

  八、促销

  (一)赠券活动

夜上海论坛  1、礼券礼品

  除通票外,其他消费金额达到以下的标准,将有礼券和礼品送赠。

  ①凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。

夜上海论坛  ②凡一次性消费满xx元的.赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。

  ③凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。

夜上海论坛  ④凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。

  ⑤凡一次性消费满xx元以上的(含xx元)赠餐券xx元、演艺门票xx张、健身月卡xx张及其他礼品。

  2.演艺门票

  活动期间演艺门票买一送一。

  (二)促销礼品

  活动中设立的礼品包括打火机类、小型凋塑、鲜花、小型水晶工艺品、毛绒玩具类。

  九、营销服务

夜上海论坛  ①为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及销售部营销人员需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力以赴。

  ②随时进行括动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档桉制度及汇总工作。

  十、费用预算

  费用预算决计xx万元,具体包含以下费用。

夜上海论坛  1.报纸广告xx万元。

  2.电视广告xx万元。

  万元。

  x元。

  5.气球xx元。

  6.灯笼xx元。

夜上海论坛  7.其他xx万元。

  十一、综述

夜上海论坛  此次活动旨在提高酒店的知名度、客户的美誉度、满意度、忠诚度。因此,需要我们整合好一切可以利用的资源,打好这一仗。我们必须做到“四个到位”,即各项物品的准备到位、终端产品的陈列到位、赠品的赠送到位、人员培训到位。

  针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及酒店财务规定结算;针对用信用卡、汇票、现金支票、转账支票、旅行支票等其他方式结算的客户,按照本酒店财务规定结算。概不赊欠。

酒店主题活动策划8

  根据惯例,五一假日的到来,都会直线拉动提升的销售额。周详实用的五一劳动节营销策划方桉,便成为各餐饮商家的营销秘笈。虽然是三天的五一小假期,但商机重重。五一餐饮促销要想成功,就要根据自己实际情况来策划了营销方桉。

夜上海论坛  5月1日——5月13日(XX店)

  活动内容:

夜上海论坛  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

夜上海论坛  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  5月1日—— 5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一XX店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

夜上海论坛  3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

夜上海论坛  5月1日——5月13日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

夜上海论坛  另外,为回报消费者,5月1日— 5月13日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的'川菜,川菜中的经典”意境。

  五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

  1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

  2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

  3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

夜上海论坛  4、短信打折券、现场短信交友;

夜上海论坛  5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

夜上海论坛  6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

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